Die 39. Ausgabe von “Müller Thurgau: Vino di Montagna” steht bevor. Sie findet vom 2. bis 5. Juli in val di Cembra statt und hat den historischen Palazzo Maffei als Mittelpunkt, ein Gebäude aus dem 17. Jahrhundert in der Gemeinde Cembra Lisignago, natürlich in der Provinz Trento. Die dem Weißwein gewidmete Veranstaltung, der im kollektiven Gedächtnis sofort mit Trentino verbunden wird, wird vom Comitato Mostra Valle di Cembra in Zusammenarbeit mit der Associazione Turistica Val di Cembra, Apt Fiemme Cembra, Trentino Marketing, Consorzio Vini del Trentino und mit Beteiligung von Strada del Vino e dei Sapori del Trentino und Istituto Tutela Grappa del Trentino organisiert. Dieses Gebiet war Schauplatz einer früheren Ausgabe von Bike & Wine Press, mit Francesco Moser im Sattel.
Das Programm umfasst Verkostungen, einen internationalen Wettbewerb für Müller Thurgau, einen Vertiefungskurs unter der Leitung des Sommeliers und Journalisten Giuseppe Carrus, ein Treffen zum Thema Grappa mit dem Barkeeper Leonardo Veronesi, der das Publikum in die Kunst der Mixologie einführt und die Teilnehmer bei der Herstellung personalisierter Cocktails unterstützt.
Darüber hinaus können Sie mit Heroes durch die Weinberge wandern, mit Halts für Wein- und Gourmetverkostungen unterwegs und, Neuerung dieses Jahres, ein abschließendes Grillfest inmitten der Rebzeilen. Wer die zwei Räder bevorzugt, kann sich für Cantine in sella entscheiden, eine E-Bike-Route mit Stopps bei einigen Weingütern des Gebiets, um die Arbeit und Leidenschaft zu entdecken, die in jeder auf diesen steilen Hängen produzierten Flasche steckt. Unter den Veranstaltungen auch eine Komödie der Schauspielerin Loredana Cont: “Ironicamente vino – Vim bon per tuti”.
Besonders interessant ist das Thema des Pairings mit internationalen Küchen. Es handelt sich um eine Veranstaltung im Rahmen einer Veranstaltung mit dem Namen “Il giro del mondo in 80 Müller”. Und die Reise setzt sich ein, wenn man Afrika betritt: nach Japan, Sri Lanka und Thailand, die Protagonisten früherer Ausgaben waren, ist in diesem Jahr Nigeria an der Reihe, mit drei Rezepten, die von Tracy Eboigbodin, Gewinnerin von MasterChef Italia 11, zur Verkostung angeboten werden. Und dann das Abendessen auf der Allee unter den Sternen, das die Verbindung zwischen den Gebieten Cembra und Fiemme mit einem Menü auf der Grundlage von Wein- und Gourmetspezialitäten der beiden Täler würdigt, bereichert durch die emotionale Performance der professionellen Tänzer der Tanzschule Ritmomisto.
Ein umfangreiches Programm mit thematischen Veranstaltungen in den Weingütern des Gebiets, geplant von Freitag bis Sonntag, von 15.00 bis 18.00 Uhr, sowie das gastronomische Angebot der Donne Rurali runden das Angebot ab, die jeden Tag die Gäste mit traditionellen Speisen verwöhnt.
Infos und vollständiges Programm auf mostramullerthurgau.it