Von den Hügeln des Monferrato zu den großen Lagen des Barolo bietet Michele Chiarlo ein Erlebnis der Piemontese-Entdeckung, in dem Wein, Landschaft, Kunst und Gastfreundschaft miteinander verflochten sind. Im Jahr des 70. Jubiläums des Weinguts, das 1956 gegründet wurde, wird diese Verbindung durch die Orte erzählt: der Sitz in Calamandrana, der Art Park La Court in Castelnuovo Calcea, der Cannubi Path in Barolo und das Relais Palás Cerequio in La Morra. Eine Route, die Sie einlädt, das Gebiet durch Verkostungen, Spaziergänge zwischen den Rebzeilen und Aufenthalte im Herzen der Weinberge kennenzulernen.
DAS RELAIS IN EINER LAGE DES BAROLO
Eingebettet in den Weinbergen von Cerequio in La Morra ist Palás Cerequio das Relais der Familie Chiarlo und widmet sich den großen Lagen des Barolo. Die neun Suiten, jede benannt nach einer geografischen Bezeichnung der Denomination, verbinden historische Architektur, zeitgenössische Elemente und Werke von Giancarlo Ferraris. Um die Landschaft rund um das Relais kennenzulernen, begleitet das Erlebnis “Esplora Cerequio” die Gäste bei der Entdeckung der Geschichte und Merkmale des Weinbergs, mit einer Einführung des Sommeliers gefolgt von einer Verkostung. Der Aufenthalt kann darüber hinaus durch das gastronomische Angebot von La Corte Restaurant bereichert werden, wo der Koch Vincenzo La Corte tätig ist. Im Herbst ist eine Gelegenheit, sich den Traditionen der Langhe zu nähern, die Trüffelsuche, die von den Gästen des Relais gebucht werden kann. Das Erlebnis umfasst einen halben Tag in Begleitung professioneller Trüffelsuchern und deren Hunden, um die Arbeit des Suchers kennenzulernen, das Verständnis mit dem Hund zu beobachten und das Gebiet durch eine Praxis zu entdecken, die tief mit seiner Identität verbunden ist.
DIE LAGEN UND DIE ZEIT
In den Weinkellern aus dem 18. Jahrhundert des Relais bewahrt der Caveau del Barolo über 6.000 Flaschen, mit Jahrgängen des Weinguts Michele Chiarlo, die bis 1958 zurückreichen. Aus diesem Erbe entstehen private Verkostungen nach Vereinbarung, kuratiert vom Sommelier Roberto Stroppiana. Die Angebote reichen von “La Selezione di Michele Chiarlo“, eine Reise durch einige der wichtigsten Denominationen Piemonts, bis zu “Le Icone di Casa“, gewidmet den Lagen der Familie. Die Vertikalen von Cerequio und Cannubi ermöglichen es, die Entwicklung der beiden Barolo durch verschiedene Jahrgänge zu vertiefen, während “I Produttori di Cerequio” die Interpretationen derselben Lage von verschiedenen Produzenten vergleicht. Weine und Jahrgänge können je nach Verfügbarkeit variieren.
CANNUBI PATH, KUNST ZWISCHEN DEN REBZEILEN
Im Weinberg Cannubi in Barolo ist der Cannubi Path der künstlerische Weg, den Ugo Nespolo realisiert hat und Michele Chiarlo gewidmet ist. Inspiriert von der Erfahrung des Art Park La Court, bringt er Installationen und Kunstwerke zwischen die Rebzeilen und schafft einen Dialog zwischen der Weinkultur und der Sprache des Künstlers. Das Projekt feiert eine Partnerschaft, die mehr als ein Jahrzehnt andauerte, und macht den Weinberg zu einem Entdeckungsort, in dem die Landschaft um neue Perspektiven und Bedeutungen bereichert wird.
DER MONFERRATO-TEIL
Die Reise setzt sich im Monferrato fort. In Castelnuovo Calcea bietet der Art Park La Court eine Begegnung zwischen Kunst und Landschaft in den Hügeln des gleichnamigen Gutes. Die zwischen den Rebzeilen verteilten Werke begleiten einen Spaziergang, der sich der Beziehung zwischen Mensch, Natur und Weinkultur widmet, mit der Möglichkeit, den Park eigenständig durch den Audioguide zu besuchen. In der Filiale Calamandrana ermöglichen Besuche und Verkostungen nach Vereinbarung, die Geschichte von Michele Chiarlo und seine Interpretation der piemontesischen Weine zu vertiefen, und runden eine Route ab, die das Weingut mit seinen Weinbergen und den Gastlichkeitsorten verbindet.
