Vom 1. bis 15. November kehrt Cantine Aperte a San Martino zurück, die Initiative des Movimento Turismo del Vino, die Weinliebhaber einlädt, die Faszination der Weinkellereien nach der Ernte zu entdecken, wenn der Most seine Umwandlung beginnt und die Weinberge sich auf den Winter vorbereiten. Eine Gelegenheit, um Weintourismus im gemächlichen Tempo zu erleben, mit Kostproben, Treffen mit Produzenten und Erfahrungen, die mit der Jahreszeit verbunden sind.
Das Programm erstreckt sich über verschiedene italienische Regionen und bietet Pfade vom Most zur Flasche, Verkostungen von neuem Wein und alten Jahrgängen, Führungen, Sinnes-Workshops und Paarungen mit Herbstspezialitäten. Von Kastanien bis Trüffel, von neuem Öl bis zu traditionellen Gerichten wird Wein zum roten Faden einer Reise in die lokale Esskultur. Und dann noch Spaziergänge durch die Rebzeilen, Zwischenmahlzeiten am Kaminfeuer, Fotoausstellungen, Aktivitäten für Familien und gesellige Abendessen.
“Wir möchten den Wert der Zeit erzählen”, erklärt Violante Gardini Cinelli Colombini, Präsidentin des Movimento Turismo del Vino, und unterstreicht, wie jede Jahreszeit eine andere Interpretation des Weintourismus-Erlebnisses bieten kann.
Ein Sektor, der weiterhin positive Signale zeigt: Nach der Nationalen Umfrage 2025-2026, die vom Movimento zusammen mit CESEO-Università LUMSA durchgeführt wurde, haben fast 60% der angeschlossenen Kellereien einen Anstieg der Besucherzahlen verzeichnet, während bei etwa 30% der Betriebe Ausländer über die Hälfte der Besuche ausmachen.
Unter den regionalen Veranstaltungen stechen die Öffnungen von 50 Kellereien in Friuli Venezia Giulia am 7. und 8. November, die Initiativen von 11 umbrischen Betrieben und die Programme von Piemonte, Veneto, Campania und Emilia-Romagna hervor.
Die Ausgabe würdigt auch den verantwortungsvollen Konsum anlässlich des Wine in Moderation Day am 8. November durch Treffen und Sinnesspiele. Die Botschaft ist einfach: Mit Aufmerksamkeit, Neugier und Maß verkosten und jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
