Una cena sotto le stelle in una delle cantine più affascinanti e cariche di storia della Valpolicella. A organizzarla è Serego Alighieri, storica cantina dei discendenti di Dante, che fa parte del gruppo Masi.
Dopo il benvenuto con un calice di Possessioni Bianco alle luci del tramonto, ci sarà la visita del fruttaio e delle cantine di famiglia. A seguire, una cena nel parco della tenuta con un piacevole accompagnamento musicale, in cui verranno degustati i vini biologici BellOvile prodotti in Toscana e il dolce Recioto Casal dei Ronchi, avvolti dal cielo stellato della Valpolicella, in abbinamento a piatti speciali.
Durante la serata sarà possibile ammirare le stelle attraverso i telescopi messi a disposizione dal Circolo Astrofili Veronesi, gli esperti ci guideranno nell’osservazione delle costellazioni.
Vini in degustazione:
Possessioni Bianco – Garganega e Sauvignon del Veneto Igt
BellOvile – Vermentino Toscana Igt
BellOvile – Rosso di Toscana Igt
Casal dei Ronchi – Recioto della Valpolicella Classico Docg
Menù
Aperitivo di benvenuto
Omaggio alla Panzanella
Maccheroni al ferretto con fagioli cannellini, gamberi al Vermentino e guanciale croccante
Mignon di Cinta Senese, verdurine dell’orto, mele arrostite al rosmarino e riduzione di BellOvile
Tortino all’erba amara, gelato al latte, miele di acacia e gocce di Casal dei Ronchi
Info & prenotazioni: +39 045 770 3622 – serego@seregoalighieri.it
Ingresso da via Giare 277 – Loc. Gargagnago, 37015
Costo: € 68/persona
