ESPERIENZE

PIWI e nuove tecniche di vinificazione per sfidare cambiamenti climatici e tendenze di consumo.

Il sogno del ceco Miroslav Lekes ha portato ad una realtà di cui 23 ettari vitati in seno a un’azienda condotta con filosofia olistica. Degustazione di 6 referenze rappresentative.

Degustazione delle prime due etichette dal nuovo progetto della famiglia Moratti a Neoneli (Oristano).

Il vitigno-icona dell’Umbria nelle espressioni della storica cantina di Montefalco, dalle bollicine ai grandi rossi.