Cavaliera a Castelvetro, tra le colline del Grasparossa, la cantina della famiglia Simoni è specializzata nel metodo classico
Andrea Guolo
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Rinasce il borgo di Castelvetro con lo shop di Fattoria Moretto. Lazienda della famiglia Altariva ha aperto un punto vendita dedicato
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L’iconico risotto radicchio e marzemino di De Tarczal. Il ristorante La Vineria è la punta di diamante dell’offerta enoturistica della cantina di Isera, in Vallagarina, dove val la pena di visitare anche la vecchia stalla trasformata in sala tasting
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Colline lucchesi, la nuova stagione di un ristorante in cantina. Oggi riapre il Ristoro di Fattoria Sardi, realtà biologica e biodinamica. In cucina lo chef Damiano Donati, menu alla carta e spiccata presenza di ricette vegetali
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Dormire nelle botti di una cantina calabrese. In valle del Savuto, Antiche Vigne Pironti offre un’esperienza particolare
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Gennaio hot a Roma, arriva anche Beviamoci Sud. Al Westin Excelsior due giornate alla scoperta dei grandi vini del Mezzogiorno d’Italia
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Champagne experience in Piemonte da Massucco. Il vigneron italiano ha creato Maison Massucco nel Canavese, con tanto di sala degustazione
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La “Pieve”, a Montepulciano una svolta tra identità ed enoturismo religioso. Per il Vino Nobile si apre la prospettiva di un nuovo modello
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Braida e il suo Wine Resort raccontato da Giacomo Bologna, nipote del grande e compianto interprete della Barbera
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A Riace, la tradizione e i vini bio di Casa Ponziana. In Calabria, l’azienda di Caterina Salerno offre visite, degustazioni e pernottamento


