Sei ristoranti (uno sul treno reale) a Palazzo di Varignana. La tenuta in collina tra Emilia e Romagna lancia un nuovo percorso tra alta cucina, tradizione, benessere e all day dining
TERRITORI
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A Treviso apre un ristorante vista cantina. Nella fonderia dismessa della città, in un quartiere alla moda, i fratelli Fagotto lanciano il format Cantina Futurista con distillazione artigianale, vinificazione e ristorazione d’alta gamma
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In un castello parmense si trova un imperdibile museo del vino. A Sala Baganza, la splendida Rocca Sanvitale custodisce storia e memorie legate al passaggio dall’antico al nuovo modo di bere il nettare di Bacco ovvero senza allungare con acqua
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L’apres ski in cantina di Grosjean. L’azienda valdostana ha avviato una collaborazione con il comprensorio sciistico di Pila
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