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Emilia-Romagna

  • Podere Riosto, la cucina bolognese con i vini dei colli

    di Andrea Guolo 26 Maggio 2025

    Podere Riosto, la cucina bolognese con i vini dei colli. L’azienda della famiglia Galletti è una macchina studiata per ospitare

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  • Chiarli, il museo è aperto

    di redazione 17 Aprile 2025

    Nella storica Tenuta Cialdini, a Castelvetro di Modena, è visitabile un Archivio storico. Lo ha realizzato Cleto Chiarli

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  • Siete pronti per fare il wine tour da Cracco?

    di redazione 2 Aprile 2025

    In autunno è prevista l’apertura, in Romagna, dell’Agriturismo Vistamare, nella proprietà di Carlo Cracco e della moglie Rosa Fanti

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  • I Lambrusco-heroes per il territorio

    di Andrea Guolo 1 Aprile 2025

    Con Custodi del Lambrusco, nasce un’associazione di 26 produttori di Modena e Reggio Emilia per promuovere la qualità del prodotto e il potenziale di ospitalità

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  • Un motivo in più per andare a Vinitaly? La cucina di Massimo Bottura

    di Andrea Guolo 27 Marzo 2025

    Il padiglione dell’Emilia Romagna ospiterà “Al Massimo”, con il piatto principe dei 4 giorni: i tortellini del Tortellante con la crema di Parmigiano Reggiano Dop

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  • Bologna, Andrea Gori presenta “Sotto il segno del vino”

    di redazione 18 Marzo 2025

    Bologna, Andrea Gori presenta “Sotto il segno del vino”. Il sommelier, ristoratore e scrittore fiorentino protagonista da Grand Tour Italia

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  • Slow Food e il vino protagonisti a Bologna

    di redazione 23 Febbraio 2025

    Inaugurata oggi Slow Wine Fair, in concomitanza con Sana Food. La presidente Barbara Nappini: “Per il settore è un momento di transizione”

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  • Pronti per Slow Wine Fair? A Bologna la prima volta con Sana Food

    di redazione 22 Gennaio 2025

    Dal 23 al 25 febbraio l’inedita combinazione tra la mostra dei vini “buoni, puliti e giusti” e l’alimentazione bio

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  • Enoturismo a San Marino, l’esempio di Podere Lesignano

    di Andrea Guolo 17 Gennaio 2025

    A San Marino, Podere Lesignano è un’azienda multifunzionale. Dopo le cooking class, è in arrivo l’agricampeggio.

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  • In Romagna, nell’Oasi di Enio Ottaviani

    di Andrea Guolo 3 Dicembre 2024

    Tra le colline di Rimini, a due passi dal mare, Enio Ottaviani fa provare tutto l’anno i suoi vini. E offre la possibilità di soggiornare in una villa con piscina.

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