Con Custodi del Lambrusco, nasce un’associazione di 26 produttori di Modena e Reggio Emilia per promuovere la qualità del prodotto e il potenziale di ospitalità
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Il padiglione dell’Emilia Romagna ospiterà “Al Massimo”, con il piatto principe dei 4 giorni: i tortellini del Tortellante con la crema di Parmigiano Reggiano Dop
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Vistorta, la cantina torna in villa. A Sacile, il progetto del conte Brandino Brandolini prevede lo spostamento della vinificazione all’interno della proprietà.
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Un modello di turismo sostenibile trasforma il paesaggio privato in patrimonio condiviso e mette l’ospite al centro dell’esperienza
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Sotto la presidenza di Silvano Brescianini, è stato festeggiato il traguardo (anno di fondazione 1990) e ufficializzata l’approvazione delle Uga.
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Da Maso Caliari è entrata in pieno la seconda generazione, con Massimiliano e Christian Caliari. Con una formula di accoglienza
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Graziano Nicosia ci racconta le unicità che si possono provare in questa cantina, nei suoi vigneti con i terrazzamenti in pietra lavica e nell’Osteria con giardino e vista vulcano
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A Sorni di Lavis, un’azienda dove scoprire le uve di Nosiola, Teroldego e Schiava accompagnado i vini a piatti come lo smacafam, la pinza mochena e i rufioi
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Achille Scudieri: “Ristruttureremo entro il 2026 gli otto dammusi già utilizzati per ospitare i wine lovers”. Abraxas
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Balter, il Trentodoc in un castelliere del Cinquecento. Nei pressi di Rovereto, quest’azienda specializzata in bollicine metodo classico offre la possibilità di assistere al ciclo di produzione completo, in un paesaggio armonico e in un contesto di grande importanza storica
