Sui Colli Piacentini stanno per prendere il via diversi eventi. In particolare, la Val Tidone si distingue per aver avviato un calendario di oltre venti eventi previsti nei prossimi due anni, condivisi sotto un unico marchio, Welcome Val Tidone. Il progetto di promozione, affidato prima di tutto all’enogastronomia di eccellenza della vallata e con una forte valenza commerciale, è stato presentato il 12 maggio a Villa Braghieri dai sindaci dei cinque comuni coinvolti, Valentina Stragliati per Castel San Giovanni (comune capofila), Franco Albertini per Alta Val Tidone, Monica Patelli per Borgonovo Val Tidone, Mauro Lodigiani per Pianello Val Tidone e Manuel Ghilardelli per Ziano Piacentino.
Dopo la positiva biennale esperienza di Assaggia e Passeggia che ha unito Borgonovo, Alta Val Tidone, Pianello e Ziano negli scorsi anni, Welcome Val Tidone costituisce una significativa evoluzione in cui l’ingresso di Castel San Giovanni rappresenta la più evidente novità. Ogni Comune ha inteso condividere nel progetto almeno due eventi del proprio ricco calendario annuale di manifestazioni, in cui un ruolo da protagonista assume il Valtidone Wine Fest, la più grande rassegna del vino piacentino che giunge il prossimo settembre alla sua 17esima edizione.
Da qui a settembre, ci saranno altre manifestazioni legate al gusto e ai vini del territorio. Si parte domenica 24 maggio dalle colline di Ziano Piacentino, tra i comuni più vitati d’Europa, dove si terrà la nuova edizione di “4 passi tra i vigneti”, camminata enogastronomica sui colli piacentini organizzata dalla Pro Loco di Ziano e dall’Associazione Sette Colli, con la collaborazione della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini e consorzio Colli Piacentini Doc.
Dal vino il discorso si amplia alle farine con l’ottava edizione di Fermento in Val Tidone, in calendario il 2 giugno a Borgonovo Val Tidone con l’organizzazione di Chef to Chef Emilia-Romagna. Il programma vedrà insieme produttori, chef, cantine e viticoltori, giornalisti e divulgatori del settore enogastronomico per offrire un ampio e gustoso spaccato sui prodotti agroalimentari e sui piatti della tradizione proposti dai cuochi del territorio guidati dalla stellata Isa Mazzocchi e da altri chef del territorio.
Il trittico di partenza del calendario Welcome Val Tidone proseguirà il 6 giugno con la seconda edizione di AperiWine a Castel San Giovanni, dove i vini del territorio saranno al centro di degustazioni e aperitivi nei locali aderenti in una elegante e spensierata serata di convivialità, ma anche di cultura e approfondimento sul prezioso nettare in abbinamento anche ai prodotti e piatti locali.
Per il periodo estivo spazio alle due serate de La nuova Via del Gusto di Pianello Val Tidone – il 16 giugno e il 22 luglio. E dopo il settembre dedicato al Valtidone Wine Fest – il 6 a Borgonovo, il 13 a Ziano, il 20 a Trevozzo di Alta Val Tidone e il 27 a Pianello – e l’edizione autunnale di AperiWine a Castel San Giovanni, si sale a Pecorara per uno degli appuntamenti più consolidati del territorio, la Rassegna provinciale del tartufo e dei prodotti del sottobosco che nella terza domenica di ottobre festeggerà la sua 35esima edizione.
I cinque comuni della Val Tidone hanno infine deciso di condividere nel progetto Welcome Val Tidone anche gli eventi natalizi, con un calendario di accensione delle caratteristiche luminarie che interesserà Castel San Giovanni, Alta Val Tidone, Borgonovo, Pianello e Ziano.
