Tra eventi in villa e visite guidate, riparte la “bella stagione” di Borgo Conventi, la tenuta nel Collio goriziano della famiglia Moretti Polegato (Villa Sandi) in Friuli Venezia Giulia. Il programma è intenso e prevede, ogni weekend, la possibilità di passeggiare tra i filari, visitare la barricaia e concludere l’esperienza con una degustazione guidata, accompagnati nel racconto delle varietà e delle sfumature del Collio.
La “bella stagione” porterà anche uno degli appuntamenti più attesi dell’enoturismo italiano, Cantine Aperte, in programma il 30 e 31 maggio. Sabato 30 maggio Borgo Conventi propone un incontro che unisce vino e tradizione gastronomica locale con un laboratorio dedicato agli Žlikrofi, la tipica pasta ripiena del territorio. Sarà un momento pratico e conviviale, in cui imparare a modellare la caratteristica forma “a cappello” e a preparare il ripieno a base di patate, erba cipollina e lardo, per poi scoprire come questi sapori dialogano con i vini della cantina. L’esperienza si completa con la visita alla cantina e alla barricaia e con una degustazione di tre vini accompagnati da stuzzichini locali. Domenica 31 maggio l’atmosfera cambia e si fa ancora più rilassata: le degustazioni saranno accompagnate dalla musica dal vivo di Gabry Sax, creando sonorità eleganti e coinvolgenti che accompagneranno il pubblico in una domenica dedicata al piacere del vino e alla convivialità.

Con l’inizio dell’estate prenderanno invece il via le serate musicali con aperitivo, in programma ogni giovedì a partire da giugno: un appuntamento che unisce visita guidata, degustazione di due calici accompagnati da prodotti locali e musica dal vivo. Il programma musicale attraversa atmosfere diverse, dal jazz e swing alle sonorità brasiliane, dal flamenco al pop e soul acustico, fino a suggestioni tra tango, bossa e jazz e a momenti più intimi con arpa e violino.
Continua anche in estate gli appuntamenti in collaborazione con OPS!LAB e ii laboratori Natur…arte, pensati per i bambini e costruiti attorno a momenti speciali come la Festa della Mamma e il Solstizio d’Estate e altri eventi stagionali. Attraverso albi illustrati, materiali naturali e attività creative, i più piccoli possono vivere un’esperienza immersiva tra natura e fantasia, mentre i genitori si concedono una pausa con una degustazione in cantina.
Il calendario degli appuntamenti prevede:
• Sabato 9 maggio – Mamma: intrecci d’amore | ore 10:00 – 11:30
• Sabato 20 giugno – Solstizio d’estate: storie, magie e… colori | ore 10:00 – 11:30
• Sabato 25 luglio – Tutti diversi, tutti uguali: l’arte in natura | ore 10:00 – 11:30

Attività in vigna a Borgo Conventi

