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Trentino Alto Adige

  • Dieci buone ragioni per salire da Cembra Cantina di Montagna

    di Andrea Guolo 29 Aprile 2025

    Dieci buone ragioni per salire da Cembra Cantina di Montagna. Dalla viticoltura eroica ai 700 km di muretti a secco, dal paese delle 85 maglie rosa alle piramidi di Segonzano, ecco tutte le attrazioni di questa mitica valle del Trentino

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  • In Trentino è già tempo di DiVinNosiola

    di redazione 14 Aprile 2025

    Dal 12 al 26 aprile la Valle dei Laghi torna a raccontarsi attraverso il suo patrimonio enogastronomico legato alla Nosiola.

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  • Manincor, i vent’anni della cantina “sotto il vigneto”

    di redazione 17 Marzo 2025

    Manincor, i vent’anni della cantina “sotto il vigneto”

    Manincor, in Alto Adige, una dimora padronale del Seicento in armonia con il territorio di Caldaro grazie a un’opera ingegneristica a impatto zero

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  • Da Maso Caliari per provare i vini delle valli giudicarie

    di Andrea Guolo 4 Marzo 2025

    Da Maso Caliari è entrata in pieno la seconda generazione, con Massimiliano e Christian Caliari. Con una formula di accoglienza

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  • Cucina antica, vini autoctoni. Da Cobelli c’è un’atmosfera di casa

    di Andrea Guolo 20 Febbraio 2025

    A Sorni di Lavis, un’azienda dove scoprire le uve di Nosiola, Teroldego e Schiava accompagnado i vini a piatti come lo smacafam, la pinza mochena e i rufioi

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  • Balter, il Trentodoc in un castelliere del Cinquecento

    di Andrea Guolo 7 Febbraio 2025

    Balter, il Trentodoc in un castelliere del Cinquecento. Nei pressi di Rovereto, quest’azienda specializzata in bollicine metodo classico offre la possibilità di assistere al ciclo di produzione completo, in un paesaggio armonico e in un contesto di grande importanza storica

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  • C’è una nuova cantina a Mezzocorona

    di Andrea Guolo 4 Febbraio 2025

    La famiglia Pancher conferisce le sue uve a una grande realtà del Trentino ma da qualche anno ha deciso di vinificare in casa le selezioni e ha dato vita a…

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  • Hospitality, a Riva del Garda si parla (anche) di enoturismo

    di redazione 24 Gennaio 2025

    Hospitality è in programma dal 3 al 6 febbraio. Oltre 750 espositori, tra i quali molte riconferme e circa il 26% di nuove aziende

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  • Enoturismo anche sulle piste delle Dolomiti

    di redazione 21 Gennaio 2025

    Il progetto Ski Wine Ambassador, avviato in Alta Badia e Val Gardena, ha trasformato i maestri di sci in ambasciatori del gusto.

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  • Design e accoglienza, l’offerta di Cantina Kurtatsch

    di Andrea Guolo 13 Dicembre 2024

    Design e accoglienza, l’offerta di Cantina Kurtatsch. Frutto del progetto di uno studio di architettura con pareti in Dolomia, la sede della cooperativa altoatesina offre anche una calorosa enoteca e diversi percorsi tasting, ma anche un’esperienza full-day.

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