Si chiama “Ilatium tra le vigne” la serie di appuntamenti organizzati nella valle di Mezzane, tra le colline veronesi, dalla cantina Ilatium Morini. I prossimi appuntamenti si terranno venerdì 10, sabato 11 e sabato 25 luglio. Poi il programma prosegue anche ad agosto, con date già fissate per
venerdì 7 e sabato 8 agosto.
Gli eventi iniziano alle 19.30 in cantina, in Via Fienile 2 a Mezzane di Sotto: calici tra i filari, sapori on the road e la quiete delle colline che fa da cornice. Nelle prossime due date saranno in degustazione alcune delle etichette più rappresentative di Ilatium Morini, capaci di raccontarne la varietà espressiva del territorio.
Venerdì 10 luglio si potranno assaggiare il Garganega Spumante Brut BIO, fresco e ideale per l’aperitivo; lo Spumante Metodo Classico Extra Brut “Sette su Sette”, elegante, fine, persistente e il Valpolicella DOC biologico come splendido finale. Sabato 11 luglio il percorso proseguirà con il Soave “Le Calle”, autentico biglietto da visita del territorio, il Garganega Spumante Brut BIO e il Valpolicella DOC biologico perfetto per chiudere in armonia. Ad accompagnare le etichette in degustazione in queste due date ci sarà la cucina del food truck Stuzzico. Sabato 25 luglio per l’ultimo appuntamento di questo mese in degustazione il Garganega Spumante Brut BIO insieme al fresco e versatile Veneto Bianco IGT “Amitor” per finire con l’conico “Ciliegi” Valpolicella Ripasso DOC. In questa serata sarà presente il food truck 616n.
“Accogliere il pubblico tra i vigneti sotto il cielo d’estate è il nostro modo di raccontare chi siamo senza filtri. Chi partecipa a queste serate gusta il vino dove nasce e capisce perché teniamo così tanto al nostro territorio e alle nostre etichette biologiche”, raccontano dalla cantina Ilatium Morini.
INFORMAZIONI
Cantina Ilatium Morini, Via Fienile 2, Mezzane di Sotto (VR)
Orario: tutte le serate dalle ore 19.30 alle 23.30
Prezzo: 22 euro a persona con 3 calici e uno stuzzichino di benvenuto
I bambini sono accreditati gratuitamente, salvo disponibilità di posti.
I cuccioli pelosi sono i benvenuti, purché educati e rispettosi degli altri ospiti.
Posti limitati: è richiesta la prenotazione.
Info e aggiornamenti su: www.ilatium.it
