L’ente preposto alla valorizzazione del grande patrimonio enogastronomico dell’alto bresciano festeggia il suo ventennale con un ricco palinsesto lungo tutto il 2021.
La Strada del vino e dei sapori Colli dei Longobardi compie i suoi primi venti anni, e si prepara a festeggiarli con un programma di eventi che prenderà il via il prossimo 23 maggio e si allungherà per tutto l’anno in corso. Noto fin dai tempi dei romani per la sua vocazione vitivinicola, questo spicchio di Lombardia propone oggi dei vini che rappresentano vere e proprie avanguardie, oltre ad offrire un turismo meditato, sostenibile, basato su musei ricchi di curiosità e su percorsi da vivere a piedi e in bicicletta.
Un successo basato su veri e propri gioielli, che portano il nome di Botticino e Capriano del Colle, con i loro vitigni di riferimento cioè barbera, incrocio terzi, marzemino, merlot, sangiovese, schiava gentile e trebbiano lugana. E poi ancora i salumi, gli insaccati, i mieli e l’artigianato locale che trova il suo compimento nella lavorazione del marmo. La Strada, però, è soprattutto un racconto da vivere on the road, che significa il percorso della Mille Miglia con tanto di museo dedicato ma anche i diversi itinerari che si possono compiere in bicicletta e a piedi tra parchi e colline.
Appuntamento quindi il 23 maggio con il via ai festeggiamenti che vedranno come ospite d’onore Paolo Massobrio che proprio in questa giornata condurrà gli ospiti in un viaggio tra vini e sapori. E poi ancora concerti di musica classica e d’autore, convegni dedicati alla mobilità dolce, ai “Vent’anni di Strada” e un restyling del logo da scoprire per l’occasione.
“La nostra Associazione compie vent’anni – afferma il Presidente Flavio Bonardi – e come in qualsiasi compleanno che si rispetti, si guarda al passato ma con un occhio verso il futuro! Il nostro obiettivo è la promozione del territorio in tutte le sue peculiarità: dal punto di vista enogastronomico, ma anche per quanto attiene il turismo, la cultura nel senso più ampio del termine e la sostenibilità ambientale. Oltre ai Comuni, un ruolo significativo lo giocheranno i Consorzi, le Cantine, le realtà associate in un’ottica di valorizzazione del territorio a 360°. È per noi fondamentale – sono ancora parole del Presidente – l’apertura a tutte quelle le realtà agroalimentari ed enogastronomiche che compongono la ricchezza del Bresciano a partire dal vino sino ad arrivare alle tipicità territoriali. L’associazione potrà in tal modo diventare un punto di riferimento per gli enti locali, per le imprese e per tutti quei nostri concittadini che ancora non conoscono il nostro patrimonio”.
La Strada del vino e dei sapori Colli dei Longobardi racchiude un territorio che ha caratteri di unicità nell’orizzonte lombardo e italiano: 8 comuni – Botticino, Rezzato, Montichiari, Castenedolo, Montirone, Capriano del Colle, Poncarale e Flero – con le ultime propaggini delle Prealpi e l’iniziale territorio pianeggiante a Sud-Est che fanno da corona al capoluogo, Brescia, altra tappa imperdibile in questo percorso. Il programma completo sarà visibile, nelle prossime settimane, sul suo sito web.
