Roberta Garibaldi

Scende il vino ma decolla l’enoturismo. A livello mondiale, vale oggi 46,5 miliardi di dollari. Lo svela la ricerca presentata a Hospitality

Ideato da Roberta Garibaldi e realizzato dall’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico con la collaborazione del Comune di Bergamo e del progetto Forme e di Bergamo Città Creativa per l’Enogastronomia

Il nuovo rapporto “Turismo enogastronomico e sostenibilità” di Roberta Garibaldi mette in luce il cambiamento della domanda nell’ambito del turismo enogastronomico