A Chiaramonte Gulfi, nei monti Iblei, la produttrice dei vini naturali ha investito in ospitalità nella Docg del Cerasuolo di Vittoria
Chaza in siciliano significa piazza. Ed è il nome dato da Arianna Occhipinti alla sua nuova impresa, quella dell’ospitalità nel cuore dei Monti Iblei.
La produttrice riconosciuta a livello internazionale per il suo approccio autentico, artigianale e profondamente radicato nella terra, ha scelto il territorio del Cerasuolo di Vittoria per aprire un’agorà rurale, un sistema diffuso di ospitalità pensato per accogliere viaggiatori in cerca di una connessione profonda con la campagna, i suoi ritmi e la sua cultura. Il nome richiama “La Chaza”, l’antico appellativo dell’Arco dell’Annunziata, storica porta d’ingresso al centro di Chiaramonte Gulfi, simbolo di incontro, scambio e comunità. Allo stesso modo, le case di Chaza diventano oggi un luogo aperto, accogliente, dove l’ospitalità si intreccia con il vino, la natura e il paesaggio. Una Sicilia lontana dai percorsi turistici convenzionali, dove il territorio conserva un’anima autentica e senza tempo.
Chaza si trova in contrada Santa Margherita, una delle nove contrade dove si estende il lavoro di Arianna Occhipinti, iniziato dalla prima vigna piantata a Fossa di Lupo. Da questi suoli nasce anche SM, il Grillo di Arianna, vino che racconta l’identità del territorio. Le abitazioni sono realizzate con materiali che richiamano l’architettura locale: pietra bianca degli Iblei, ceramica, ferro e coccio pesto.
Casa Grande, la prima delle due edificazioni, è circondata dal paesaggio agricolo di Santa Margherita. Si tratta di una dimora contemporanea pensata per accogliere famiglie e gruppi di amici. Il cuore della casa è la terrazza panoramica: da qui lo sguardo si apre sulla campagna, con una piscina privata che rende ancora più piacevole il soggiorno all’aria aperta. All’interno, la cucina rappresenta un altro punto focale dell’abitazione: luminosa, spaziosa e perfettamente attrezzata, è pensata per vivere momenti di convivialità e condivisione. A completare gli ambienti, quattro camere doppie e tre bagni, una zona giorno ampia e accogliente con soggiorno e dispensa. Spazi ampi e ben distribuiti per comfort e riservatezza ideali per gruppi fino a 8 adulti.
La piscina in Casa Grande
Casa di Pietra, la seconda dimora, è immersa in un grande frutteto e accoglie gli ospiti con una zona giorno raccolta e luminosa, dove soggiorno e cucina si uniscono in un ambiente funzionale e accogliente. Le due camere da letto, entrambe con bagno privato, offrono spazi riservati e silenziosi; il bagno principale, ampio e ben attrezzato, completa gli interni. All’esterno, un giardino curato ospita una piscina privata immersa nel verde. Fino a 4 ospiti adulti.
Chaza è anche punto di partenza ideale per esplorare la Sicilia sud-orientale: dai centri barocchi di Ragusa Ibla, Modica e Noto, al mare di Marina di Ragusa, fino ai paesaggi del Parco di Canalazzo. Chiaramonte Gulfi, “balcone di Sicilia”, regala panorami unici su colline, vigneti e costa, e consente di raggiungere facilmente alcune delle mete più suggestive dell’isola.
“Chaza nasce dal desiderio di condividere con chi arriva qui non solo un luogo, ma un modo di vivere legato alla terra, ai suoi tempi e alle sue stagioni” – racconta Arianna Occhipinti, fondatrice dell’omonima azienda. “Questo progetto è anche un’occasione per far scoprire un territorio unico come quello dei Monti Iblei e di Vittoria, che per me rappresenta una fonte inesauribile di ispirazione e identità. Qui ospitalità, natura e vino si incontrano in modo semplice e autentico.”
